Гарниры

Шампиньоны обжаренные на мангале, в специях и растительном масле

Обжаренные на углях баклажан, болгарский перец, кабачок, картофель черри, лук, помидор, шампиньоны, подаётся на тонком лаваше и с соусом наршараб

Отварной мини картофель обжаренный на углях с добавлением курдючного жира, паприки и соли

Отварная гречка обжаренная с луком и грибами

Отварной протертый картофель со сливочным маслом и молоком , при подаче добавляется укроп, петрушка, зелёный лук и оливковое масло.

Картофель фри жарится во фритюре, подается с кетчупом.

Отварной рис